第(3/3)页 两人并肩走出诊室,穿过傍晚时分有些安静的医院走廊。 一路跟那些一脸姨妈笑的医院同事们打着招呼。 最后骑上自行车离开了医院。 易中鼎带着白玉漱顺着东四大街一路慢悠悠地骑行着。 因为白玉漱刚刚说了烧麦。 所以他就想带她去京城烧麦的“发源地”都一处去尝尝。 两人到了前门大街。 “怎么来这啦?” 白玉漱好奇地问道。 “你不是要吃烧麦吗?京城烧麦的发源地就在这里,在它把烧麦从归化城带来京城之前,没几个人知道烧麦。” 易中鼎指着前方‘都一处’的牌子说道。 两人进了都一处,正值饭点,二层的小楼坐得满满当当的。 跑堂领着两人在一楼的角落里找到了一张空桌坐下。 桌面擦得很干净。 “这是专门做烧麦的吗?它为什么叫都一处?” 白玉漱打量着四周,好奇地问道。 “当年这家店的掌柜,大年三十也开着店,恰好碰上了微服私访的乾隆进店吃饭,觉着好吃,就赐了个名叫独一处。” “到了清末,这里的掌柜觉着不好听,就改了名叫都一处。” “喏,那块虎头牌匾就是乾隆赏赐的。” 易中鼎简单介绍了一下名字的含义。 “哇,那岂不也历史悠久了?” 白玉漱瞪着眼睛,有些惊讶地说道。 “对,本来餐馆也快要倒闭了,民国时期,这店传到了败家仔手上,对待工人苛刻至极。” “那些工人敢怒不敢言,所以呢,就想着在材料上使点绊子,把店搞垮,岂料,错有错着,材料放得太足了,反而让食客觉得更好吃。” “日伪时期,这店也倒闭了,这还是解放后,国家出资帮忙重新修建起来的。” 易中鼎又继续介绍道。 “你知道得好多啊,那这里有什么好吃的?” 白玉漱目光崇拜地看着他,美眸闪闪发亮。 “我去拿吧,先来个一斤烧麦,再加上两个这里出名的凉菜,就够了。” 易中鼎笑了笑,站起身说道。 第(3/3)页